Scumpiri înainte de sărbători: peștele, mai greu de pus pe masă

Prețurile la pește și produse din pește au crescut în februarie 2026 cu 7,8% față de aceeași lună a anului trecut, potrivit datelor publicate de Institutul Național de Statistică (INS).

Conform statisticilor, peștele proaspăt s-a scumpit cu 8,04%, în timp ce conservele și alte produse din pește au înregistrat o creștere de 7,41% comparativ cu februarie 2025.

Consumul de pește, ușor fluctuant

Datele INS arată că consumul mediu lunar de pește și produse din pește a fost de 0,797 kg de persoană în primul trimestru al anului trecut, a crescut la 0,825 kg în trimestrul al doilea, iar apoi a scăzut ușor la 0,815 kg în trimestrul al treilea.

Context religios: dezlegare la pește în Postul Mare

Statisticile au fost publicate în contextul în care credincioșii ortodocși marchează Buna Vestire, pe 25 martie, una dintre zilele din Postul Mare în care este permis consumul de pește. Următoarea dezlegare la pește va avea loc de Florii, sărbătoare importantă înainte de Paște.

Creșterea prețurilor vine astfel într-o perioadă în care cererea pentru acest tip de produse este, de regulă, mai mare.